Bœuf Citronnelle
6,90 €Bœuf mariné à la citronnelle, oignons, carottes vinaigrées, concombre et coriandre
Paris 15e · Fait maison
L'Asie dans
votre assiette
Cuisine vietnamienne faite maison · Paris 15e
Notre histoire
Une cuisine du cœur,
servie avec âme
L'histoire du banh mi remonte au temps de l'Indochine française. Il se dit ainsi que le terme “banh mi” est dérivé de la prononciation que les Vietnamiens ont de “pain de mie”. La baguette est l'un des nombreux héritages culinaires que la France a laissé dans le pays.
Ce fameux sandwich composé de différentes viandes et de nombreux légumes a gagné en popularité après la guerre du Vietnam. Aujourd'hui consommé dans le monde entier, le banh mi est considéré comme un aliment de base national — une expérience à ne pas manquer.
La carte
Saveurs du Viêt Nam
Recettes authentiques, ingrédients frais, tout préparé maison chaque matin dans notre cuisine du 15e.
Galerie
L'univers Banh & Me
Des couleurs, des textures, des saveurs — bienvenue dans notre monde.
Nos prestations
Nous traitons vos
événements avec goût
Entreprises, associations, particuliers — notre équipe adapte chaque prestation à vos besoins et à l'ambiance que vous souhaitez créer.
Service disponible en région parisienne uniquement
Plateaux repas entreprises
Livraison de plateaux repas vietnamiens pour vos équipes. Formules sur mesure, saveurs authentiques, conditionnement soigné pour une expérience conviviale au bureau.
Demander un devisBuffets événementiels
Cocktails, anniversaires, inaugurations. Nous concevons des buffets vietnamiens colorés et généreux qui marquent les esprits et régalent vos convives.
Demander un devisDéjeuners séminaires
Pause déjeuner pour séminaires, formations ou réunions d'équipe. Menus équilibrés, savoureux et adaptés aux grandes tablées, livrés à l'heure.
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